在众多的饮品当中，咖啡就是我的最爱。不管是工作当中，还是和朋友和去聚会的时候，咖啡是我必点的饮品之一。市场上近几年来的咖啡馆是越来越多，咖啡也越来越被国内的消费者们所追捧。但是咖啡的价格也是一个话题，就是太贵，不适合大众消费。

　　90度炭烧咖啡馆的缘起源于美丽的日本海港横滨，从事多年中日食品贸易的品牌创立人认识了三名中国留学生。多年的日本留学生活，让三名年轻人养成非常独立自主的个性;在日本饮品咖啡店打工的经历，又让他们学会日本人严谨的工作作风及温和理性的待人处事态度。他们有对世界独立的思考，不盲从，不冲动;拥有过硬的专业技能，并以此去实现自己的梦想。90度炭烧咖啡馆品牌创立人为三名年轻人的想法打动，于是90度炭烧咖啡馆这一品牌应运而生。90度是冲泡咖啡的最佳温度;炭烧，是具有日本特色的咖啡烘焙方式，能最大限度保持咖啡的原味。90度炭烧，代表着“原味、温和、自主和严谨”。从创立之初，我们便坚持引入日本高水准的食品制作标准和优质食材，并将90度炭烧品牌精神带回中国，希望为更多拥有真我个性、温和修养、独立自主精神、认真工作生活的年轻人加注动力和活力，引领他们一同激发梦想，开创未来!

　　全球有众多的高端品牌的咖啡馆争相进驻中国的饮品市场，其高昂的价格总是让这些品牌矗立在一个尴尬的境地。但是90度炭烧咖啡一进入中国的市场就引起了一场场的消费热潮，重点就在于90度炭烧咖啡的创始人知道中国是一个平价市场，他们志在以量取胜。